By Lauren Layne and Kenzie Holbrook
Traducido por Lynden Abernathy y revisado por Octavio Contreras
Read in English: What are the on-campus dining options?
COVID-19 ha cambiado la manera en que los estudiantes de BYU comen durante el semestre de otoño. Las reglas están cambiando día tras día y los servicios de comedor de BYU (Dining Services) se mantiene actualizado con todos los cambios. Para información más actualizada, visite el sitio web de BYU Dining Services.
'Estamos trabajando directamente con el Departamento de Salud Ambiental del Condado de Utah y Gestión de Riesgos de BYU (Risk Management) para priorizar la seguridad de los estudiantes', comentó Dean Wright, director de BYU Dining Services. 'Queremos asegurarnos de seguir continuamente las reglas y de poder reabrir de forma segura'.
Cougareat
Usualmente, más de 600 personas pueden sentarse cómodamente en el Cougareat, pero por causa de COVID-19, los asientos disponibles se han reducido a la mitad. Si bien habrá una combinación de asientos disponibles, el Cougareat va a hacer cumplir las reglas del distanciamiento social al dejar seis pies de espacio entre el respaldo de una silla y la silla directamente detrás de ella.
Otra función única que viene a Cougareat es la opción en la aplicación de BYU llamada Dining Mobile Ordering que permitirá pedir comida y pagar en línea. Esto debería disminuir la interacción entre los cajeros y clientes, eliminar líneas largas, y ayudar a limitar el tráfico en el Cougareat. En frente de cada restaurante, habrá una pantalla que mostrará cuándo el pedido de un cliente esté listo para recoger.
'También habrá 14 quioscos repartidos por el Wilkinson Center para pedir y pagar alimentos de forma remota. Sin embargo, con la aplicación, uno podría pedir su comida y cuando llegue al Wilkinson Center, la tienda comenzará a preparar su comida', explicó Wright.
El MOA Cafe y Jamba Juice también utilizarán un quiosco, y también se está trabajando en un quiosco en Blue Line Deli en el edificio Tanner. Otras áreas del Wilkinson Student Center como Cosmo's Corner y Cougar Express ya no serán de autoservicio. Todos los alimentos estarán preempacados para mayor seguridad.
Para conocer los horarios específicos de cada lugar en Cougareat, visite su sitio web.
Cannon Commons
Según su sitio web, Cannon Commons requerirá reservaciones para cenar y solo los estudiantes con planes de comidas pueden hacer una reservación. 'Las comidas para llevar estarán disponibles para otros visitantes del campus e incluirán un plato principal, acompañamientos y una bebida, a partir del 14 de septiembre', dice el sitio web. 'El comedor estará disponible tan pronto como el Cannon pueda verificar la seguridad de todos los invitados'.
Aunque el servicio de comida está disponible para los estudiantes con planes de comidas, Wright anima a los estudiantes a consumir sus alimentos fuera del comedor. 'Hemos estado reelaborando Cannon Commons para proporcionar alimentos exclusivos empaquetados y listos para usar. Toda la comida está preparada, por lo que los invitados solo tendrán que recoger el plato y encontrar un lugar para sentarse', dijo Wright.
Las estaciones de desinfección de manos estarán ubicadas en todas las instalaciones y los empleados de los servicios de comedor limpiarán constantemente superficies, mesas, sillas, máquinas de refrescos y otras áreas de alto punto de contacto.
Para las horas de funcionamiento de Cannon Commons, visite su sitio web.
The Pendulum Court
El Pendulum Court Café en el Eyring Science Center se abrirá nuevamente para la comunidad del campus el 14 de septiembre. Según Elyce Gamble, un interno financiero en Pendulum Court Café, habrá opciones para cenar y llevarse comida.
Gamble también comentó que algunos cambios que se están llevando a cabo para el semestre de otoño incluyen que ya no se acepta dinero en efectivo, sólo se usarán contenedores para llevar (aunque las personas aún pueden llevarse su comida y sentarse en los asientos limitados en el Pen Court) y también un énfasis general sobre limpieza y desinfección.
Debido a los asientos limitados, el Pen Court también ha reservado algunas mesas en el tercer piso del Eyring Science Center por si la gente quiere cenar ahí.
El horario del Pen Court Café será de lunes a jueves de 11:30 a.m. a 1:10 p.m. y los martes será de mediodía a 1 p.m.
The Wall
El restaurante The Wall en el Wilkinson Student Center anunció su reapertura a través de una publicación de Instagram el 31 de agosto. Están abiertos desde el mediodía hasta las 2 p.m. De lunes a viernes. Consulte @thewallbyu en Instagram para obtener más actualizaciones.
Otros Cambios
Los huéspedes deberán llevar máscarillas dentro de todos los comedores, pero pueden quitárselas para comer y beber.
Las ubicaciones del Creamery (con la excepción de Helaman Halls Creamery) y las máquinas expendedoras son los únicos lugares que aceptan dinero en efectivo. Aunque todavía se acepta dinero en efectivo, Cougar Cash o tarjetas son preferidas en las máquinas expendedoras para reducir el número de veces que la máquina se toca. En todos los demás lugares se ha realizado la transición a solo tarjeta.
Las máquinas expendedoras generalmente se llenan cada dos o tres días, pero los funcionarios de Dining Services están trabajando con los custodios del edificio para limpiar y desinfectar los puntos de contacto pesados con más frecuencia.